Reklama |
CUKRÁŘ ROKU - MARTIN BRAUN CUP
Tato soutěž bude probíhat opět pod patronací firmy MARTIN BNRAUN KG prostřednictvím jejího zástupce pro ČR - firmy Ing. Jaroslav Fiala.
Vítězové získají poháry, finanční ohodnocení a všichni finalisté sponzorské ceny. Soutěž se bude skládat z práce: 1. písemné 2. praktické (vybraní finalisté) Podmínky účasti: KATEGORIE 1 - JUNIOŘITato kategorie je otevřena pro všechny, kdo se učí nebo absolvovali učební obor cukrář/cukrářka nebo odbornou gastronomickou školu a nepřekročí věkovou hranici 21 let v roce 2002. KATEGORIE 2 - DOSPĚLÍTato kategorie je otevřena pro všechny, kteří úspěšně absolvovali učební obor cukrář/cukrářka nebo odbornou gastronomickou školu. Soutěžní obory kategorie junior: A) Výroba tří druhů studených jednoporcových restauračních moučníků B) Zhotovení tří druhů studených jednoporcových restauračních moučníků nebo slavnostního výrobku do hmotnosti 2 000 gramů. PODMÍNKOU ÚČASTI V SOUTĚŽI pro obě kategorie je použití při každém úkolu nejméně TŘÍ DRUHŮ surovin firmy Martin Braun KG. Zájemci o účast v této soutěži kontaktujte: SEKRETARIÁT AKC ČR Počernická 168, 100 99 Praha 10 tel/fax: 02/67 207 356 mobil : 0606 188 597 e-mail : akc.cr@volny.cz, aby Vám mohly být zaslány závazné přihlášky, tiskopisy na kalkulace a podrobné pokyny. Kompletní propozice je také možné získat přímo u firmy: Ing. Jarosla Fiala, Vrchlického 5, 150 00 Praha 5 tel/fax: 02/5721 4408 Přesný termín soutěže bude upřesněn. UZÁVĚRKA PŘIHLÁŠEK S PÍSEMNOU PRACÍ je 13. září 2002 !!!
Další články autora...
18.04.2015 MORAVSKÝ cukrářský POHÁR - 13. ročník / -1.28.01.2015 SIGEP - ...když se cukrář stává mágem ... /- 4. 22.01.2015 SIGEP v Rimini v digitálním divu / - 1. 01.09.2014 GLOBAL CHEFS CHALLENGE a cukrář SKÁLA 17.06.2014 Frigomat vytočil světový rekord! [další články autora]
Příbuzné články...
16.02.2022 Sigep opět žíje …!03.12.2021 Veletrh SIGEP - Rimini 20.09.2021 HostMilano 2021 15.09.2021 Elektronické GELATO WORLD MASTERS 2021/-2. 13.09.2021 Elektronické GELATO WORLD MASTERS 2021/ -1. [další příbuzné články] |
Dnes je pátek pátek 1. listopadu 2024
svátek slaví Felix, zítra památka zesnulých Top 5 měsíceReklamaReklamaReklama |