�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)


V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.


SIGEP - cukráøský festival na mnoho zpùsobù / - 5

Autor: Jiøí Øezáè z Vìtrníku
Datum vyd�n�: 09.02.2008
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=1037

Veletrh v Rimini je ozdobnou 135 tisícového mìsta, kdy se tak jeho lidnatost rovná souètu obyvatel našich Èeských Budìjovic a Tábora. Místo polohy tohoto mìsta nalezneme v severní tøetinì Itálie v oblasti Emilia –Romagna.

fiogf49gjkf0d

 

Veletrh v Rimini je ozdobou 135 tisícového mìsta, kdy se tak jeho lidnatost rovná souètu obyvatel našich Èeských Budìjovic a Tábora. Místo polohy tohoto mìsta nalezneme v severní tøetinì Itálie v oblasti Emilia – Romagna.
Samotný pùvod mìsta má datum  zrodu v dobách slavné éry Øíše øímské, o èemž dosvìdèují ještì funkèní památky typu mostu císaøe Tibéria jehož základní kámen byl položen v 1. století našeho letopoètu èi Augustova brána a mnoho dalších památkových staveb z pozdìjší renesanèní doby.
Samo mìsto je svou architektonickou strukturou typické  pøímoøským slohem, který dokumentuje v pásmu nìkolika øad ulic paralelnì situovaných s moøským pobøežím a jejich odboèkami kvantum hotelù, které spolu s penziony – dle mého odhadu -  pøesáhnou dobøe poètu jednoho tisíce.
Velkou turistickou atrakcí je ve vzdálenosti 23 km od Rimini nejmenší republika na svìtì San Marino (pozor nezamìòovat se státem, kdy v této kategorii tøímá prvenství Vatikán). Atrakcí San Marina je jeho poloha na hoøe Monte Titano, lemované tøemi hrady s pøilehlým hustì obydleným podhradím. Pøíjezd do San Marina, jež vytváøí mìsto a stát pod jedním názvem, je ve znamení posledních 10 km jízdy, kdy zrak øidièe je upøen k oblakùm. Samo prostøedí tohoto orlího hnízda sestává z absolutní vìtšiny z obchùdkù s turistickými námìty a restauracemi.

 
Rimini mìsto, pláž a moøe

Republika San Marino na hoøe Monte Titano

Že èokoláda mùže mít mnoho podob, tvarù, chutí náplní a mnoho dalšího ví každý cukráø, který se zpracováváním této pochutiny kakaového pùvodu zaobírá. Avšak to, že s èokoládou mùže být i spojena odìvní móda, není záležitostí až tak úplnì bìžnou. Poprvé v historii všech roèníkù riminských veletrhù se tato skuteènost vzájemné kombinace stala skutkem a místo tohoto druhu podívané bylo opìt minicoloseum pod veletržní kopulí, kde se v atraktivní módní show uskuteènila pøehlídka odìvù s èokoládovou tématikou. Rámec pùvabu neobvyklé podívané byl dekorován akèní pøítomností slièných modelek.
Nezodpovìzenou otázkou bylo, které èásti smíšeného publika pøinesl èokoládový módní rej vìtší podívanou. Jistotným faktem je avšak dozajista  skuteènost, že  obì pohlaví mìla možnost se v pøeplnìných ochozech malého colosea na co dívat.

 

 

Jaké støihy èokoládových odìvù byly návštìvníkùm letošního SIGEPu nabídnuty ke shlédnutí ukazuje následující módní kolekce

  

  

   

Soutìž v provedení špièkových italských tvùrcù èokoládové modeláže  byla na 29. roèníku cukráøského veletrhu dalším vkladem do širokého banku mnohoèetnosti soutìžních interpretù. Letošní SIGEP byl nejenom tradiènì výstavní, ale i posílil na soutìžním poli, jehož  stránka kvantity, jdoucí ruku s rukou ve šlépìji kvality mívá každým rokem zvyšující se úroveò.
Soutìž èokoládových výrobkù pøipravila italská Èokoládová akademie.

  

  

  

  

 

  

  

  

Své zastoupení mìl i primární produkt na výrobu èokolády, kakao. V bohatovém osvìtovém programu byla návštìvníkùm riminského veletrhu pøedvedena v pùsobivém aranžmá ukázka pùvodu kakaa, možnosti jeho zpracování a výsledný èokoládový efekt v rozlièném provedení.

 

  

  

  

  

 

 

 

 

 

 

 

 


Vytisknuto dne 04.12.2024 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku