�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)


V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.


Pøedolympijský Stuttgart v cukráøské tvorbì

Autor: Jiøí Øezáè z Vìtrníku
Datum vyd�n�: 17.02.2008
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=1042

Kulináøská soutìž poøádaná pøi veletrhu Intergasta ve Stuttgartu pøinesl dílèí, ve své podstatì velmi miniaturní pohled na budoucí scenérii olympijského dìní. Na soutìž pøijely desítky týmù, které si svoje zápolení rozložily do ètyødenních klání.

fiogf49gjkf0d

Kulináøská soutìž poøádaná pøi veletrhu Intergasta ve Stuttgartu pøinesla dílèí, ve své podstatì velmi miniaturní pohled na budoucí scenérii olympijského dìní. Na soutìž pøijely desítky týmù, které si svoje zápolení rozložily do ètyødenních klání s cílem zjištìní své vlastní formy, hodnot soupeøù a též i zpùsobu rozhodování hodnotících komisaøù, z nichž mnozí z pøítomných budou i též olympijskými arbitry v podzimním Erfurtu.
Cukráøská tvorba byla v tomto pøípadì souèástí kuchaøských tabulí a pro náš portál zamìøený na cukráøský obor vyèleòujeme ztvárnìní objektù sladkého øemesla.
Kompletní pøehled soutìžních tabulí naleznete na našem druhém portálu GastroNews.cz.

     
Cukráøské výrobky zhotovené bavorským lázeòským týmem, který pøíjel ve 25 èlenném obsazení, mimo jiné i za úèelem zúžení své nominanèní listiny pro olympijský Erfurt

   

  
Takto tvoøila Vìra Slezáková z Teamu of Prague, který si vyjel do Stuttgartu spíše na prùzkumnì soutìžní výlet. Cukráøka obdržela dvì støíbrné a jednu bronzovou medaili

   

  
Kováøští talenti, jak nazvali v pøeneseném významu majitelé své umìlecké studio v Baden Würtembergu, sloužící k vyšší výuce talentovaných kuchaøù a cukráøù

  

  
Andrea Lechnerová z CULINERY NESTLÉ TEAMU a její bronzový soutìžní zahranièní debut

 
                      Dortové zhotovení v prezentaci týmu z italské Lombardie

 
            Italská renesanèní kakomalba                        Slovinská tuková skulptura


Vytisknuto dne 21.11.2024 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku