�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)


V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.


Mistrovstv svta cukr junior 2008 Lisabon /-2

Autor: Ji ez z Vtrnku
Datum vyd�n�: 09.04.2008
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=1078

Druh soutn den v 11. 40 hodin museli soutc pedloit k hodnocen zmrzlinov dezert a ve 14.30 se uskutenila prezentace dort s nslednm hodnocenm. V 16 hodin zaznl nekompromisn signl ukonen veker prce.

fiogf49gjkf0d



Prvn soutn den ml svj potek v 8 hodin a byl vyhrazen tvorb pralinek do 16. hodiny, kdy musely bt bonbny v uveden as pedloeny porot k degustaci.
Hodnotc komise hodnotila vzhled, chu, rukodlnost proveden, dodrovn soutnho zadn, obtnost proveden, zpsob zdoben, npad. Kdo stihnul alespo dl ppravu celkovho soutnho projektu, byl ve vhod a vymezoval tak nebezpe vstupu do psma asov tsn pro nsledujc  den.
kol druhho soutnho dne spoval v proveden skulptury, dortu a zmrzliny, nrodnch specialit a jejich prezentaci pro veejnost vetn bodov ohodnocen.
Body zskan z prvho i druhho dne se staly a uruvaly celkov poad.
Ptomnost uritho druhu surovin byla do urit mry zajitna sponzory a byla soust nabdky, kterou soutc mohl vyut, ale nejednalo se tm o jeho povinnost.  Avak podstatn dl surovin byl u vtiny soutcch zajitn vlastnmi prostedky.
Mistrovstv se zastnilo celkem 15 astnk z 10 rznch nrodnost. Hned na potku vak odstoupil ze soute Tchaiwanec, kter byl odvezen do  nemocnice pro zdravotn pote s krevnm tlakem a aludkem.
ast jednotlivch soutcch spovala z vbr jednotlivch zem, kter mly rzn kle  postup podle svch zvyklost ke kvalifikaci na mistrovstv svta v Lisabonu.

Obrzky je mono klikem zvtit

Druh soutn den v 11. 40 hodin museli soutc pedloit k hodnocen zmrzlinov dezert a ve 14.30 se uskutenila prezentace dort s nslednm hodnocenm. V 16 hodin zaznl nekompromisn signl ukonen veker prce a soutc mli k dobru hodinu na klid pracovit a vystaven vech druh prac k zvrenmu hodnocen.

V rozmez 13 a 14 hodiny se uskutenila kad den pracovn pestvka.

 

Vtzn Japonec Kengo Akabame se rozhodl pro nmt Lska a mr.
Obraz oduevnl tvorby pedstavuje vizi klidu, tolerance a vzjemnho pochopen vmen do projevu pvabu zhotoven.
Soust dla je i ve figurlnm projevu znzornn ptomnosti lovka a lva, kdy touto symbizou protichdnosti chtl tokijsk cukrsk vtvarnk vyjdit monost spolenho it ve svt pedstav vzjemn tolerance.
Monument je kompletn vytvoen z karamelu.
Kengo Akamabame doshl vku 22 rok a pracuje v tokijskm hotelu. Jeho pln pro budoucnost je soustedn se na seniorskou kategorii, kde by se chtl svmu juniorskmu spchu piblit.


 
 
 
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Johannes Gruber z Nmecka vystoupil na stbrnou pku vtznch stup. Svj vtvor nazval Tajemstv moskch hlubin, kdy vrcholu monumentu dominuje drav meoun, piem
tvorbou sv zliby realizoval mlad nmeck mistr soutn zadn mistrovstv svta. Dekoran vrobek je vytvoen z karamelu. I Johannes vstoupil na mezinrodn sout jako debutant. Je nositelem vcero ocenn z nmeckch juniorskch sout a vtz kvalifikan nominace pro Lisabon. Je absplventem mistrovsk cukrsk koly a v blzk budoucnosti by se chtl vnovat soutm s clem zbudovn si vlastn cukrrny.


 
 
 
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Tet v poad Rakuanka Marianne Haiderov absolvovala v Lisabonu  svj prvn  mezinrodn start. Bydl v Hornorakouskm Kremsu. Vyhrla koln a poslze krajsk pebor a v nominan souti pro Lisabon obsadila 2. msto. Tmatu soutnho nmtu udlila nzev Sen letn noci, kdy ve svm nmtu ztvrnila pohdku o vle a elfech, kde je znzornna kvtina s kouzelnou moc. Dlo sestv z karamelu, marcipnu a zmrzlinovho dortu. Figury tvo housenky a sktci.

 
 
 
 

V 18 hodin byly pedny astnick diplomy a veker soutn, hodnotc a poadatelsk osazenstvo vetn novin se pemisovalo na fotbalov stadion klubu Benfica Lisabon ke slavnostnmu vyhlen vsledk 13. ronku Mistrovstv svta cukr junior 2008.
K nalezen lisabonskho fotbalovho svatostnku nebylo zapoteb dn mapy i podrobnjho popisu. Pro Lisaboany je Benfika modlou a stailo se pouze zeptat kterhokoli mue na cestu k fotbalov mekce  Portugalska a krom neomyln urenho smru se tzajcmu dostalo i bli pouen o slavn Benfice, s ppadnm pochlubenm se klubovou kartou boskho tmu.
Pivtn v zzem ochoz stadionu bylo charakteristick pro srden jihoevropany s nabdkou posazen se v estn li a prohldkou, v t chvli mlenlivch tribun pro 65 000 divk a ndhern scrie hrac plochy a pilehlch prostor. Novinsk srdce trochu zatruchlilo nad znanm ptmm, kter neumoovalo proveden fotografick dokumentace pro uivatele naeho portlu. Le .
Benfika Lisabon je fotbalov klub se 104 letou histori, v n zskal 31 domcch titul a stal se dvakrt vtzem nejvy evropsk soute Ligy mistr. Ve svm znaku m orla, jeho kamenn monument je vtesn do kamene nad hlavnm vchodem stadionu. Krom toho vlastn i ivho opeence, kter je maskotem tmu a bv pi zpasech na stadinu ptomen.
A nyn se dostvme k ve zmnnmu le
Ji v dob hust tmy jsme byli poadateli vyzvni k optovnmu se pemstn do hledit s oekvnm pekvapen. Jeho podoba se zvtovala s nabvajc intenzitou svtelnch lux, kter postupn zpstupovaly zraku ndheru divckho interiru pro ctitele nejrozenj kolektivn hry svta pod znakou Benfica Lisabon, ppadn portugalskho nrodnho tmu.
Na peliv udrovanm zelenm trvnku hrac plochy byl umstn stojan se znakem fotbalovho klubu. Vem pihlejcm se jevil pohled na fotbalov kotel architektonickho krsna chlouby hlavnho msta Portugalska a vichni ptomn byli poctni poadatelskou vstcnost. Ovem ta mla jet svho hlavnho olka v rukvu. V dob kdy ztelnice zraku se ponoovaly do hlubin fotbalovho chrmu, aby se vzpt vznesly do jeho vin, tu se v prseku pohledu a v sam vi zasteen stadionu naskytlo pekvapen nejvt hodnoty.
 
 


Z temna oblohy prozen tpytem hvzd se pohledu zjevila silueta letc orla, samotnho maskota Benficy, kter v majesttnm rozptm svch kdel vytvel vzdun oblouky a snel se ve spirlovitm sestupu pozvolna k prostoru hrac plochy, aby s dstojnost krle ptactva a pedstavitele symbolu fotbalov historie msta a Portugalska usedl na znak podajcho klubu! Potlesk uznn si nikterak nezadal s ovacemi fanouk nad vkony  fotbalovch bk mstnho tmu.
Ptomnost profesionlnho sokolnka, zamstnance klubu, se svm svencem nedala na sebe dlouho ekat a osazenstvo ve slavnostnm sle mlo monost si vyslechnout celou historii spojitosti orla a Benficy a zpsobu jeho chovu.
Mnoz ptomn se shromdili v blzkosti neobvyklho dje a spout apart konkurovaly mluvenmu slovu.
Ve chvli kdy jsem skoil na pdium ve snaze fotit opak toho co se prostednictvm svch fotoaparr snaili zachytit ostatn, se vznesl orel do ve a svou krlovskou perut m poctil estnm derem do tve. Takovto cti obdren na Pyrenejskm poloostrov nen rozhodn mon zapomenout!
- pokraovn -- continuation -


Vytisknuto dne 11.12.2024 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku