�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)

V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.

Medové øezy

Autor: Libuše Bažantová
Datum vyd�n�: 12.01.2002
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=155
Mouku prosejeme na vál. Ostatní suroviny svaøíme ve vodní lázni, jedlou sodu pøidáme nakonec. Teplou smìs zpracujeme s moukou, rozdìlíme na ètyøi díly a rozválíme na tenké placky.
fiogf49gjkf0d

INGREDIENCE

500 g hladké mouky
10 lžic mléka
160 g cukru
2 lžíce medu
2 vejce
70 g Hery
2 lžièky jedlé sody
Krém:
0,5 l mléka
1 vanilkový pudink
1 lžíce hrubé mouky
2 lžíce silné èerné kávy
250 g Hery
150 g mouèkového cukru
Poleva:
balíèek èokoládové polevy
1 lžíce Hery

POSTUP PØÍPRAVY

Mouku prosejeme na vál. Ostatní suroviny svaøíme ve vodní lázni, jedlou sodu pøidáme nakonec. Teplou smìs zpracujeme s moukou, rozdìlíme na ètyøi díly a rozválíme na tenké placky. Upeèeme je na pomaštìném plechu dorùžova (6-7 minut). Zchladlé spojíme krémem a povrch pøelijeme polevou.
Pøíprava krému: Z mléka, pudinkového prášku, kávy a mouky svaøíme kaši a necháme ji vychladnout. Po lžièkách ji pak zašleháme do utøeného cukru s Herou.

Vytisknuto dne 21.11.2024 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku