�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)


V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.


Møížkový koláè

Autor: Libuše Bažantová
Datum vyd�n�: 14.01.2002
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=175

Mouku smícháme s práškem do peèiva a na vále do ní rozdrobíme tuk. Pøidáme cukr, vejce a mléko a vše dùkladnì prohnìteme až nám vznikne vláèné tìsto. Necháme ho chvíli odležet a uvaøíme puding ze sáèku Frutina.

fiogf49gjkf0d


INGREDIENCE
30 dkg hladké mouky
10 dkg cukru
8 dkg tuku
1 vejce
1/2 prášku do peèiva
3-4 lžíce mléka
1 sklenice kompotovaného ovoce (tøešnì, švestky, meruòky atd.)
Frutina (Ovocný puding od Dr. Oetkera)

POSTUP PØÍPRAVY
Mouku smícháme s práškem do peèiva a na vále do ní rozdrobíme tuk. Pøidáme cukr, vejce a mléko a vše dùkladnì prohnìteme až nám vznikne vláèné tìsto. Necháme ho chvíli odležet a uvaøíme puding ze sáèku Frutina. Tìsto rozdìlíme na tøetiny. Ze dvou tøetin vyválíme placku, kterou vložíme do pøedem vymazané a moukou vysypané formy na koláè. Poklademe ovocem a zalijeme pudinkem. Ze zbylé tøetiny tìsta vyválíme placku a rádýlkem nebo nožem nakrájíme na tenké proužky, které pak klademe do møížek na koláè. Kraje pøimáèkneme ke spodnímu tìstu. Mùžeme vykrajovat také rùzné jiné tvary a koláè tak pìknì ozdobit. Dáme péci do trouby cca na 30 minut, až nám koláè krásnì zezlátne.

Vytisknuto dne 21.11.2024 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku