�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)

V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.

Minidortíèky Albert

Autor: Libuše Bažantová
Datum vyd�n�: 15.01.2002
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=223
Žloutek utøeme ve vodní lázni s cukrem do pìny, pak do nìj vmícháme mléko a za stálého míchání zahøíváme, ale nevaøíme. Když hmota zaène tuhnout, vychladíme ji ve studené vodní lázni
fiogf49gjkf0d

INGREDIENCE
1 balíèek kakaových sušenek Albert
kelímek máslového krému
meruòky
šlehaèka
100g másla
80g mouèkového cukru
1 sáèek vanilkového cukru
1 lžíce mléka
1 žloutek
1/2 lžíce rumu

POSTUP PØÍPRAVY
Žloutek utøeme ve vodní lázni s cukrem do pìny, pak do nìj vmícháme mléko a za stálého míchání zahøíváme, ale nevaøíme. Když hmota zaène tuhnout, vychladíme ji ve studené vodní lázni (zároveò stále mícháme). Pak utøeme zmìklé máslo a do nìj po troškách vešleháme vanilkový krém. Sušenky potøeme krémem, na nìj položíme pùlenou meruòku a ozdobíme šlehaèkou.

Vytisknuto dne 21.11.2024 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku