�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz) |
|
V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o. |
Nebezpen el cukrovinky na eskm trhu zejm nejsou |
| Autor: ZPI Datum vyd�n�: 15.05.2002 URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=262 |
| Inspektoi esk zemdlsk a potravinsk inspekce provedli bleskovou namtkovou kontrolu obchodn st. Podle jejich zjitn se v souasn dob s nejvt pravdpodobnost v eskch obchodech nevyskytuj el cukrovinky, kter by obsahovaly ... |
| Inspektoi esk zemdlsk a potravinsk inspekce provedli bleskovou namtkovou kontrolu obchodn st. Podle jejich zjitn se v souasn dob s nejvt pravdpodobnost v eskch obchodech nevyskytuj el cukrovinky, kter by obsahovaly pdatnou ltku E 425 (konjac). Tato ltka, znm tak jako "conjac, konjac gum, yam flour nebo glucomannan apod.", se pouv zejmna v asijskch zemch jako zahuovadlo pi vrob nkterch potravin. Pidv se tak do el bonbn, kter pravdpodobn zpsobily zaduen nkolika malch dt v Austrlii, Spojench sttech a Velk Britnii. Jednotliv bonbny rznch tvar se vyrbj ve velikosti jednotliv balench pohrk se smetanou do kvy (coffee creamer). Obsaen konjac se na rozdl od elatiny v stech jen nesnadno rozpout a tvar a velikost rosolovitch minipohrk me zpsobit, e lehce sklouznou do krku, kde zpsob ucpn. Australsk, americk, kanadsk, japonsk a nkter evropsk kontroln ady ji zakzaly prodej zmnnch cukrovinek. 27.bezna t.r. vylo rovn Rozhodnut Komise 2002/247/EC, kter vyluuje dovoz a uvdn na trh EU el cukrovinek, kter obsahuj ltku E 425. V esk republice pat toto aditivum mezi ltky v souasn dob povolen pi vrob potravin. Podle zjitn ZPI se vak jako zahuovadlo pro cukrovinky vesms pouvaj jin ltky, nap. pektiny nebo elatina a spotebitelm bezprostedn nebezpe nehroz. ZPI vak pesto upozoruje na mon ohroen pedevm malch dt a starch osob pi konzumaci podobnch bonbn nakoupench v zahrani. /Daniela Kolejkov-tiskov mluv ZPI, tel.,fax.: 05/42213038, 0604210269, e-mail: kolejkova@czpi.cz V Brn, 14.5. 2002 el bonbny mohou bt v zahrani prodvny pod oznaenm nap.: ABC Mini Fruit Bites Fuji Coconut Flavor Jelly Healthy Konnyaku Jelly Jn Jin Konjac Coconut Mini Gel Snack New choice Mini Fruit Gels New Century s Choice Rolin Mango Jelly Cup Troofy Gels |
Vytisknuto dne 23.11.2024 ze serveru |