�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)


V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.


Oslavy svatého Vavøince a odborná soutìž Gastro Vavøinec

Autor: AKC
Datum vyd�n�: 15.05.2002
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=263

AKC ÈR - Pražská a støedoèeská poboèka poøádá - Soutìž kuchaøského a cukráøského umìní - 10. srpna 2002
Výstavištì Praha - Køižíkova fontána

fiogf49gjkf0d
AKC ÈR - Pražská a støedoèeská poboèka
poøádá

Soutìž kuchaøského a cukráøského umìní

10. srpna 2002
Výstavištì Praha - Køižíkova fontána
Zaèátek soutìže: 7:00 hod.


SOUTÌŽNÍ ZADÁNÍ

kategorie K Dvouporcová restauraèní mísa se vzorovým talíøem a omáèkou.
a
Tøíchodové menu-studený pøedkrm,hlavní jídlo,dezert

kategorie C Slavnostní dort
a
Porcovatelný dort do prùmìru 30 cm s ukázkou vnitøní mozaiky ( výseèí )

kategorie Zv Skulptura z tuku,cukru,zeleniny, margarínu,soli,vyøezávaných sýrù


ÈASOVÝ HARMONOGRAM

7:00-9:00 Pøíjezd a prezentace, dohotovení soutìžních prací a umístnìní v pavilonu

9:00 Ukonèení pøiprav a uvolnìní pavilonu pro odbornou porotu

9:00-10:30 Hodnocení soutìžních prací odbornou porotou

10:30-10:45 Doplnìní soutìžních prací jmenovkami, popøípadì prospekty ,logy a atd.

10:45-17:00 Otevøení výstavy pro veøejnost

16:00-17:00 Odborná porota Vám na Váš dotaz zodpoví chyby èi nedostatky k vaším soutìžním pracím

17:00 Vyhlášení vítìzù na Køižíkovì fontánì

18:00 Ukonèení výstavy. Sklízení exponátu pøed 18:00 je zakázáno a mùže být potrestáno odebráním ohodnocení.


Možnost pøihlášení do soutìže na www.akc.cz

Vytisknuto dne 21.11.2024 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku