�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz) |
V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o. |
Titul Chlb roku 2002 si z Pardubic odvezlo Inpeko st nad Labem |
Autor: Red Datum vyd�n�: 27.05.2002 URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=271 |
Titul Chlb roku 2002 zskala pekrna Inpeko st nad Labem. Vsledky soute, ve kter odbornci hodnotili pedevm objem, tvar, kvalitu krky a stdy, vni a chu, vyhlsila nezvisl porota ve tvrtek veer v Pardubicch ... |
Hlavn soute, kter je soust tradinho pardubickho setkn peka, se zastnilo 27 firem z cel esk republiky. Porota urila i vtze soute o pekaskou mouku roku. V kategorii mouka itn se utkaly ti mlny, piem stejn jako loni zvtzil Ladislav Klma, automatick mlny Kesn. V kategorii mouka penin zvtzil Mln Perner Svijany. Zde porota hodnotila sedm vzork. V souti umleckch vrobk z pekaskho tsta prvenstv zskal Bohumil Kubek ze spolenosti Nopek Vysok Mto za svj model skanzenu na Veselm Kopci. V souti malch pekren o emesln chlb zvtzilo Pekastv Kik z Boleradic. Tto soute se zastnilo deset pekren. Hlavnmi poadateli akce byly Podnikatelsk svaz peka a cukr v R a Stedn prmyslov kola potravinsk technologie v Pardubicch. Dny chleba, kter v minulosti navtvovaly tisce lid, byly letos z finannch dvod poprv ureny pouze odbornkm. Veejnosti by do budoucna ml bt pstupn kad druh ronk. Zmnn byl i rozsah cel akce. Zatmco dve byla dvoudenn, letos pouze jeden den. | Titul Chlb roku 2002 zskala pekrna Inpeko st nad Labem. Vsledky soute, ve kter odbornci hodnotili pedevm objem, tvar, kvalitu krky a stdy, vni a chu, vyhlsila nezvisl porota ve tvrtek veer v Pardubicch na zvr 8. ronku Dn chleba. TK to ekl generln sekret Podnikatelskho svazu peka a cukr Stanislav Musil.
Vytisknuto dne 21.11.2024 ze serveru |