�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)


V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.


GASTRO KROM͎ TESCOMA CUP 2014 - dorty /-2.

Autor: Ji ez z Vtrnku
Datum vyd�n�: 23.03.2014
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=2937

Kromsk TESCOMA CUP 2014 ml v cukrsk kategorii dv vkov kategorie, kter se liily nejenom vkem, ale i soutnm zadnm. Oproti juniorskm muffinm mli seniort tvrci zadn ve "Slavnostnm vrobku s jarn tmatikou"

Kromsk TESCOMA CUP 2014 ml v cukrsk kategorii dv vkov kategorie, kter se liily nejenom vkem, ale i soutnm zadnm. Oproti juniorskm muffinm mli seniort tvrci zadn ve "Slavnostnm vrobku s jarn tmatikou".
Nmt spoval v dortu libovolnho tvaru o maximln velikosti 5 kg, obalen v potahovac hmot a dekorovan jedlmi ozdobami. Soutc ml svoji roli ulehenou tm, e si vrobek pipravil s pedstihem a na soutn msto dovezl hotov.
K hlavnmu vrobku nleela povinnost ve zhotoven degustanho vzorku pro hodnotc komisae a ml nsledujc parametry: hmotnost do 0,5 kg.
Suroviny a materil musely bt pouity stejn jako v ppad vystavovanho vrobku.
Hodnocen mlo tato kritria:
- Chu  - Vzhled, celkov dojem  - Pracnost  - Kreativita - Pouit modernch technik zdoben a  istota proveden.
Na snmku nahoe Eva Koov, hlavn organiztorka soute.

Uritou kuriozitou tto soute byla skutenost, jej podstata byla naznaena ji ve verej reporti a to, e samotn sout probhala vtinou v zimnm ronm obdob a jej zvr vetn slavnostnho vyhlen se provdl a na jae.
Dvod je prozaick, protoe slunce sebou tentokrt trochu mrsklo  a msto obvyklho pechodu pes rovnk v tradinm termnu 21. bezna, tak uinilo ji o den dve tsn ped osmnctou hodinou a tak nelze jinak ci ne, e se kromsk TESCOMA CUP 2014 konal tohoto roku ve dvou ronch obdobch.

Rovn septet soutcch byl ptomn v seniorsk kategorii v dortov tvorb Slavnostnho vrobku s jarn tmatikou, kdy v sout sedmice byl ptomn jeden mu.


1. - POBOILOV Yvona, ternberk, Husova 9 - 91.3 bod
2. - TNOV Markta, SGHL Bzenec                 - 82.0 bod
3. - PKOV Lenka, SOOS, Olomouc               - 81.0 bod


                                       1. - POBOILOV Yvona, ternberk
                            Hnzdo pnice ernohlav v teovch vtvch

 
                                2. - TNOV Markta, Bzenec
                                             Zti s magnoli

    
                          
                           3. -  APKOV Lenka, Olomouc
                                                           JARO NA NAEM DVORKU


Vytisknuto dne 23.11.2024 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku