�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz)

V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o.
Upozorn�n�: Doslovn� ani ��ste�n� p�eb�r�n� tohoto materi�lu nen� povoleno bez p�edchoz�ho p�semn�ho svolen� spol. V�trn�k, s.r.o.
Takto vyti�t�n� str�nka nen� dokladem shody vyti�t�n�ho textu se skute�n�m �l�nkem a jako takov� nem��e ani b�t pou�ita.

Vánoèní pepøenky

Autor: red.
Datum vyd�n�: 09.12.2020
URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=3682
K peèení rozehøejeme troubu na teplotu 150 °C a na plech vložíme placièky vlhèí stranou nahoru a peèeme asi 25 minut. Posypeme cukrem. Pro atraktivnost pohledu i chuti, mùže provést posyp pouze u poloviny z nich.

Suroviny

250 g cukru
250 g hladké mouky
2 vejce
2 ÈL skoøice
½ ÈL mletého høebíèku
sùl

Pøíprava

Nejprve odvážíme všechny suroviny v udané gramáži. Pak vsypeme do mísy cukr, vejce, skoøici a 10 minut vše dùkladnì  promícháváme.
Poté pøidáme sùl a mouku, a dùkladnì hnìteme. Vzniklé tìsto necháme alespoò 4 hodiny odpoèinout (nejlépe po celou noc).
Vyválíme tìsto na pomouènìném válu, zhruba na vrstvu 1 cm a vypichovátkem o prùmìru asi pìtikoruny vytvoøíme placièky. Ty vložíme na porcelánovou pøes noc vyschnout v teplejším prostøedí. mísu a necháme.

K peèení rozehøejeme troubu na teplotu 150 °C a na plech vložíme placièky vlhèí stranou nahoru  a peèeme asi 25 minut. Posypeme cukrem. Pro atraktivnost pohledu i chuti, mùže provést posyp pouze u poloviny z nich.

Vytisknuto dne 23.11.2024 ze serveru
Cukr��.cz (www.cukrar.cz)
Konec �l�nku