�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz) |
V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o. |
Stejnomìrné vytlaèování marcipánových lístkù |
Autor: Radim Øezáè Datum vyd�n�: 30.12.2001 URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=37 |
Abychom mohli zhotovit rychle a stejnomìrnì vìtší poèet marcipánových lístkù, použije vypichovaèe z bílého plechu, které souhlasí pøesnì s tvarem formy na lístky, ale |
Abychom mohli zhotovit rychle a stejnomìrnì vìtší poèet marcipánových lístkù, použije vypichovaèe z bílého plechu, které souhlasí pøesnì s tvarem formy na lístky, ale dají se pohodlnì do ní vsunout. Potom válíme marcipán (s malou trochou práškového cukru) stejnomìrnì a v patøièné síle, vypichujeme vykrajovadlem a vypíchané kousky vtlaèujeme do marcipánové formy. Tento postup doporuèujeme obzvláštì pøi zoubkovaných listech (listy vinné révy apod.). |
Vytisknuto dne 24.11.2024 ze serveru |