�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz) |
V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o. |
Perníkový ráj |
Autor: Radim Øezáè Datum vyd�n�: 14.02.2003 URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=382 |
Jako v pohádkovém království si pøipadá ten, kdo vstoupí do cukrárny pana Janoše v Pardubicích. Spoleèníky v regálech a vitrínách jsou rùzné pohádkové bytosti, zvíøátka, hrdinové televizních seriálù, rùzné žertovné motivy... |
Výroba znaèkového perníku v této výrobnì má již dlouholetou tradici v podání pana Janoše staršího, který byl povìøen zhotovením srdce o výšce 1 m, které reprezentovalo èeskoslovenský cukráøský obor na svìtové výstavì v Bruselu roku 1955. Jak šel èas, tak i u Janošù došlo ke generaèní výmìnì z otce na syna. O tom, že u Janošù se provádí precizní práce, svìdèí exluzivní zájem magistrátu mìsta Pardubice, pro který firma Janoš vyrábí perníkové mìstské dominanty, kterými jsou Zelená brána, mìstský znak, klíè od mìsta a další. V Janošovì cukrárnì si vybere i každý. Dìtmi poèínaje, pøes zákazníky s pøáním dárku k narozeninám èi svátku. Nevìstu a ženicha potìší perníkový svatební námìt, podnikatelé si nechávají zhotovit firemní znaky. Kdo umí, umí. O Janošových to platí dvakrát. | Jako v pohádkovém království si pøipadá ten, kdo vstoupí do cukrárny pana Janoše v Pardubicích. Spoleèníky v regálech a vitrínách jsou rùzné pohádkové bytosti, zvíøátka, hrdinové televizních seriálù, rùzné žertovné motivy, vèetnì srdcí s milostným oslovením. To pokud bychom mìli jmenovat jen ty pamlsky, které upoutají na první pohled. To vše je vyvoøeno náležitým umem z medového perníku, dodejme pardubického. Vìhlas produktù èeské "perníkáøské Mekky" je znám více jak staletí a zákazníkova ruka po nich vždy žádostivì sáhne. Perník od Janošù má svou osobitost. Tou je vyhranìný motiv, magická síla pro oèi a perfektní provedení.
Vytisknuto dne 23.11.2024 ze serveru |