�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz) |
|
V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o. |
Velikonoce jsou pro pekaøe a cukráøe po Vánocích druhou prodejní špièkou |
| Autor: ÈTK Datum vyd�n�: 16.04.2003 URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=414 |
| Velikonoce po Vánocích druhou prodejní špièku v roce. "Velikonoce pøinášejí významný nárùst odbytu," øekl generální sekretáø odnikatelského svazu pekaøù a cukráøù Stanislav Musil. |
| Pro pekaøe pøedstavují Velikonoce po Vánocích druhou prodejní špièku v roce. "Velikonoce pøinášejí významný nárùst odbytu," øekl generální sekretáø Podnikatelského svazu pekaøù a cukráøù Stanislav Musil. Spoleènosti Delta Pekárny podle výkonného øeditele Jana Jedlièky stoupají o velikonoèních svátcích prodeje asi o deset procent na základì zvýšené poptávky po speciálním peèivu. Klasický sortiment pøedstavují beránci v øadì provedení a také mazance v rùzné úpravì a váze. Delta pekárny vyrábí asi osm druhù beránkù i mazancù. Spotøebitelé si budou moci koupit také sváteèní štolu. Speciální výrobky pro toto období pøipravuje i spoleènost Odkolek, vedle mazancù a beránkù peèe napøíklad také jidáše. Nejvìtší odbyt zaène podle Jedlièky zøejmì pøíští pátek a potrvá bìhem soboty a nedìle. Velikonoèní výrobky však zaøazují klienti Delta pekáren na pulty již od zaèátku dubna. Firma letos pøedpokládá prodej asi 300 tisíc mazancù a 150 tisíc beranù. "Je pøitom velký rozdíl v prodeji v Èechách a na Moravì," uvedl Jedlièka. Morava totiž více dbá na tradice a velikonoèní peèivo tam lidé ve vìtší míøe pøipravují doma. |
Vytisknuto dne 21.11.2024 ze serveru |