�l�nek ze serveru Cukr��.cz (www.cukrar.cz) |
V�echna pr�va vyhrazena (c) 2001 V�trn�k, s.r.o. |
Není vždy medem to, co v ústech sládne |
Autor: ÈTK Datum vyd�n�: 04.11.2003 URL: http://www.cukrar.cz/show.asp?id=490 |
Státní zemìdìlská a potravináøská inspekce (SZPI) se zamìøila na kontrolu medu v našich obchodech v období mìsícù èerven až záøí, a u 23 odebraných vzorkù zjistila témìø v 48 procentech závažné nedostatky. |
Státní zemìdìlská a potravináøská inspekce (SZPI) se zamìøila na kontrolu medu v našich obchodech v období mìsícù èerven až záøí, a u 23 odebraných vzorkù zjistila témìø v 48 procentech závažné nedostatky. Sedm druhù z jedenácti obdrželo zákaz prodeje v dùsledku zdravotní závadnosti a ostaní mohly zùstat v prodeji. V pìti zakázaných vzorcích bylo nalezeno vìtší množství antibiotik tetracyklinu, chloramfenikolu nebo streptomycinu a jeden vzorek obsahoval i zbytky sulfonamidù, uvedla mluvèí inspekce Daniela Kolejková. Výrobky musí zlikvidovat kontrolovaná osoba a to nejèastìji spálením. Další prohøešek se našel u dvou medù, jež nesplnily jakostní normu a to z pohledu na èerstvost výrobku. Bylo u nich zjištìno pøehøátí pøi výrobì a nadlimitní obsah hydroxymetylfurfuralu. Všechny nevyhovující vzorky pocházely od zahranièních výrobcù. |
Vytisknuto dne 21.11.2024 ze serveru |