Reklama
|
Přidat příspěvek do diskuse
Odpovídáte na příspěvek 'Re: Tvarovaný grilias' |
Od: |
Vloženo: 29.11.2018 16:53:34 |
Dobrý den děkuji moc za příspěvek ,opravdu se dělal na ozdobení dortů , řezu dělalo se znej dokonce i růže jako z marcipanky a jinak je to ten samý grilias cukr ,jadrovina trošku tuku. Klasika v knížkách je docela dost psaný například
V knize , technologie obor cukrář z roku 1963 strana 189,Katalog cukrářských výrobků z roku 1956,Gastroprag 1978 strana 38 griliasovy dort, odborné cukrářské recepty a spisy Josefa Reimana strana 6 je tam otom dlouhé povídání i onormarnim i o tvarovanem opravdu jsem si nevimyslel dělám totiž výstavu v národopisném muzeu Plzeňska o starých cukrářich a cukrárnách a ten grilias by sem tam chtěl vystavit tak se nezlobte
|
|
|
|
Dnes je neděle neděle 22. prosince 2024
svátek slaví Šimon, zítra Vlasta
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|