Reklama
|
Přidat příspěvek do diskuse
Odpovídáte na příspěvek 'Re: Koňakové špičky' |
Od: Jitka |
Vloženo: 19.12.2006 9:58:38 |
NA BUFLERKY 3bílky ušlehat se 3lžícemi krupicového cukru,3žloutky smíchat s lžící solamylu,přidat sních a 4lžíce mouky.Hladkou trubičkou stříkat na plech s papírem.Pečeme na 180.Po deseti minutách na 120 a dosušíme. NA KREM 18dkg vody,3 lžíce solamylu,16dkg cukru krupice,2dkg kakaa vaříme 5 minut na hustou kaši.Přidáme 26dkg čokolády na vaření a po rozpuštění přišleháme 26dkg 100% tuku. Trubičkou na špičky nastříkáme krém na buflerky /trochu krému si necháme na uzavření špiček/a dáme do lednice.Potom naplníme koňakem a zavřeme zbytkem krému řezanou trubičkou.Dáme stuhnout do lednice a poléváme čokoládou.Dobrou chuť. |
|
|
|
Dnes je sobota sobota 23. listopadu 2024
svátek slaví Klement, zítra Emílie
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|