Reklama
|
Přidat příspěvek do diskuse
Odpovídáte na příspěvek 'Re: Mraky,bouřka - bílkový krém' |
Od: dana |
Vloženo: 06.01.2007 21:46:38 |
Míšo, Příklad: 0,200g čerstvých bílků 0,300g pískového cukru. Postup: 0,250g cukru dej do čistého hrnce, přidej trochu vody a dej vařit, dávej pozor, aby se cukr stejnoměrně vařil a až začne houstnout tak začni šlehat bílky. Cukr svař na očko(udělej si z drátku malé očko velikosti nehtu a ponoř do hustého vařícího cukro a foukni do očka a pokud se ti budou dělat bubliny jak z bublifuku) tak to začni přilévat do šlehajících bílků. Musíš šlehat tak dlouho až ti hmota sedne, neboli se utuží. Musí být pořádně sedlá, jen taková ti nepoteče a bude pevná i k zapékání. Ať se ti dílo zdaří dana |
|
|
|
Dnes je sobota sobota 23. listopadu 2024
svátek slaví Klement, zítra Emílie
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|