Reklama
|
Přidat příspěvek do diskuse
Odpovídáte na příspěvek 'Re: tvarohové koláče' |
Od: Ľubica |
Vloženo: 20.02.2007 14:52:59 |
Posielam odskúšaný a veľmi dobrý koláč s tvarohom: 1 balík lístkového cesta 4 vajcia 1 balík van. cukru 15 dkg práš. cukru 5 dkg práš. cukru (do snehu) 1 kg tvarohu (mäkký, hrudkový, s normálnym obsahom tuku nie nízkotučný) 4 dcl mlieka 1 balíček krém. prášku Zlatý klas (pudingový prášok) hrozienka - podľa chuti, alebo nemusia byť
Lístkové cesto vyvaľkáme na veľkosť hlbokého plechu a preložíme ho do neho tak, aby sme vyložili aj jeho boky. Na takto pripravené cesto dáme tavarohovú plnku, ktorú pripravíme nasledovne: tvaroh , 4 žĺtky, van. cukor, práškový cukor, mlieko, práškový puding Zlatý klas spolu krátko rozmixujeme. Pripravený koláč pečieme v rúre, ktorú sme vopred vyhriali na 250 ° C. Pečieme pomaly približne 40 minút pri teplote 200 °C a potom ešte 10 minút pri 180°C. Počas posledných minút pečenia si pripravíme sneh zo 4 bielok, ktorým potrieme upečený koláč a ešte so snehom dopečieme pri 250 °C len 5 minút. Sneh: Ušľaháme tuhý sneh zo 4 bielok a do pevného snehu zľahka zašľaháme 5 dkg práš cukru. |
|
|
|
Dnes je sobota sobota 23. listopadu 2024
svátek slaví Klement, zítra Emílie
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|