Reklama

Přidat příspěvek do diskuse

Odpovídáte na příspěvek 'Re: tmave dortove testo recept prosim'
Od: Jana	Vloženo: 17.04.2007 21:31:01
Na dorty dělám piškotové těsto s ořechy nebo i bez nich. Poměr je následující, např. z 10 vajec: 10 bílků vyšlehat do tuha, přidat 20 polévkových lžic krystal. cukru, zašlehat opět do tuha, přidat 10 žloutků a zase šlehat, už to nebude tuhé, nakonec lehce vmíchat (už ne šlehat) 20 lžic sypké hmoty. Platí pravidlo, že chci-li těsto kakaové, dám třeba 5 polévkových lžic kakaa a mouky jen 15, nebo 3 lžíce kakaa, 3 lžíce ořechů a 14 lžic mouky. Prostě celkem 20 lžic, chci-li tam něco víc než jen mouku, musím té mouky ubrat a nahradit ji, čím chci. Asi to vysvětluju dost kostrbatě, ale je to strašně jednoduché, na jedno vajíčko 2 lžíce cukru a 2 lžíce mouky (nebo kakaa, ořechů, kokosu...) Líbí se mi, že se při tomto způsobu ušpiní jen jedna mísa a jedny šlehací metly.

Jméno či přezdívka:
E-mail:

Nadpis:
Text příspěvku:



Upozornění: Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny! Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.

Dnes je sobota sobota 23. listopadu 2024
svátek slaví Klement, zítra Emílie