Reklama
|
Přidat příspěvek do diskuse
Odpovídáte na příspěvek 'Re: Marlenka' |
Od: Hav |
Vloženo: 31.05.2007 17:22:21 |
marlenku jsem jedla jen jednou a moc mě nenadchla, myslím, že medovník je zajímavější. Četla jsem recepty na různá těsta, vyzkoušela jsem to, které bývá uvedeno v kuchařkách (možná těch starších) jako Levný dort-zázrak. Nevím, kde se vzal krém z vařeného Salka s máslem, nám doma moc nechutná. Pochybuji, že se jedná o původní - tedy starý recept. Myslím, že je to jakási moderní napodobenina. Hledala jsem v medových kuchařkách a nakonec jsem zkusila tento krém :3 dkg cukru rozpustit na karamel , vlít 1/8 l mléka s rozmíchanými 2 dkg maizeny nebo karamelového pudinku a míchat mimo plotnu do rozpuštění karamelu, pak uvařit jako pudink. Promíchávat do prochladnutí, pak elektrickým ručním šlehačem do pudinku postupně vešlehat 20 dkg změklého másla, 2 polévkové lžíce medu, 12 dkg mletých vlašských ořechů a 1 lžíci rumu
Prosím Vás, nevíte někdo, kde se dá koupit glukózový sirup v maloobchodním balení? - tedy ne 11 kg najednou ? Dík.
|
|
|
|
Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|