Reklama
|
Přidat příspěvek do diskuse
Odpovídáte na příspěvek 'Re: Muzikal rez' |
Od: Helena |
Vloženo: 07.06.2007 16:20:58 |
Recept na muzikál je jednoduchý. upeč si pikotový plát,tenký.Z něj ukrojíš podélně pásek 4,5cm šířka. Na zbytek plátu natřeš karamelový krém,ten je z utaveného cukru na karamel,zalitého vařící smetanou ke šlehání.Tohle spolu rozmícám a ihned tam nechám rozpustit máslo.Do druhého dne nech krém tak,další den jej mírně nahřej a vyšlehej.Stoč do rolády. pařížský krém-smetana ke šlehání s cukrem krupice,ztuženým tukem se uvede k varu,do vařící směsi přidáme osáté kakao a pak čokoládu.Dalí den krém nahřeji a vylehám. Tímto krémem natři trochu odřezaný pásek a přilep jej na horní stranu rolády.Pak nech ve ztuhnoíut a potáhni čokoládou. Na pásek pak ihned ¨po potáhnutí přilep proužek z marcipánu.Pak už můžeš krájet a jednotlivé kousky zdobit. |
|
|
|
Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|