Reklama
|
Přidat příspěvek do diskuse
Odpovídáte na příspěvek 'Re: Jadran dort' |
Od: Diana |
Vloženo: 25.03.2005 22:14:56 |
Tu je recept: CESTO: 3 vajcia 60 g praskoveho cukru 60 g hladkej muky 2 lyzicky kakaa 20 g oleja
KREM: 2 dl mlieka 100 g praskoveho cukru 20 g Solamylu 1 zltok 50 g oprazenych lieskovych orieskov 150g Hery 3 ks platkovej zelatiny 1 slahacka
POSTUP: Zltok, cukor a olej vymiesat.Bielka vyslahat, do nich pridat cukor.Pomaly pridat muku a kakao. Zmiesat vsetko dokopy, velmi opatrne a pomaly.Vymastit formu, vysypat struhankou, naplnit a dat upiect- teplota 180st. C.Po upeceni nechat cesto vychladnut.
Krem- Cukor, solamyl a zltok rozmiesat v mlieku a za staleho miesania priviest k varu (v dvojitom hrnci- nad parou).Do vychladnuteho kremu pomaly vmiesat maslo, pridat oprazene, posekane lieskovce a natriet na tortu.Dame do chladnicky. Na plnku sa este navrstvi slahacka, vyborny tip je pridat do nej zelatinu: slahacku vyslahat, 2 ks platkov zelatiny nechat napucat v troske vody, vyzdimat a potom vlozit do trosky mlieka. Chvilku povarit, ale pozor, nesmie vriet.zelatinu potom rychlo miesat, aby sa ochladila a opatrne ju zapracovat do vyslahanej slahacky. Natriet na tortu a vrch sa ozdobi struhanu cokoladou.
Chuti vyborne:-) |
|
|
|
Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|