Reklama
|
Přidat příspěvek do diskuse
Odpovídáte na příspěvek 'Re: Perník ala Pardubice....' |
Od: Karlos |
Vloženo: 02.04.2008 7:57:46 |
Tak tolik času uběhlo, a nikdo mi žádný recept neposlal? To tady nikdo nezná, nebo prostě nechce sdělovat tajemství? Vážně nevím. Zkoušel jsem před týdnem jeden recept z knihy ala bláha, kadlec, nepovedl se, přesto že jsem si dal záležet, póry byly jemné, korpus gumovitě pevný, sice měkký jakš takš byl, ale kousalo se do něj blbě. Nemělo to nic společného se švestkovými perníky v čokoládě. Inverzi jsem samozřejmě zvládnul. Včera jsem si zase koupil švestkový perník, opravdu lahoda, dokonalost sama, velké póry, naprosto jemná struktura, měkounký, když jsem se do něj zakousl, nekladl odpor, tmavé těsto vyvážená chuť. Nemůže to být tak složité, lidi, piště prosím, ale nena normální perník ale ten s invertním cukrem prosím! Zdar.(a nepřehlížet) |
|
|
|
Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|