Reklama
|
Přidat příspěvek do diskuse
Odpovídáte na příspěvek 'Re: želatina do tvarohu' |
Od: |
Vloženo: 29.04.2008 14:00:23 |
Vero, co to uvádíte, želatina se přeci nevaří, ale jen zahřívá na cca 60°C a do rozpuštění. Vaří se agar. Dále bych doporučila nechat rozpuštěnou želatinu téměř zchladnout a teprve když začínají na okrajích náznaky želírování tak teprve do želatiny vmíchat 1-2 lžíce směsi a pak teprve vmíchat do ostatní připravené směsi. Pracovat rychle. |
|
|
|
Dnes je sobota sobota 23. listopadu 2024
svátek slaví Klement, zítra Emílie
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|