Reklama
|
Přidat příspěvek do diskuse
Odpovídáte na příspěvek 'Re: Krém do laskonek' |
Od: jarek |
Vloženo: 14.06.2008 8:06:45 |
já nevím jak se to dělá na jiných učnákách , ale na tom kde se učím já se udělá základní máslový krém a ten se potom dochutí karamelem , který se vyrobí z utaveného cukru a smetany a máslový krém se zase vyrábí z vanilkového pudinku a másla . to je podle mě ten recept na krém do laskonek z obchodů , jen sem chtěl říct , že použitím drobečků z laskonek to není šetření , ale v cukrařině se použije všechno až do posledního zbytku , z čeho myslíte , že jsou třeba punčové hrudky , jsou to rozemleté a ochucené odřezky z různých rolád a drobečků . |
|
|
|
Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|