Reklama
|
Přidat příspěvek do diskuse
Odpovídáte na příspěvek 'Re: Krém do větrníků' |
Od: oloušek |
Vloženo: 03.09.2008 15:38:24 |
Šlehačka s 31% tuku se špatně šlehá a nedrží stabilitu, je řídká. Opravdu je nejlepší použít živočišnou smatanu s obsahem tuku 33%. Smetana s obsahem 35%tuku také není vhodná, špatně se šlehá a je příliš těžká. Smetanu je dobré před šleháním vychladit tak na 2 -4°C. Co se týká rostlinných šlhaček jak píše Karlos opravdu ta chuť není ono.Jsou stabilnější, ale po chuťové stránce mají výrobci ještě co dohánět. |
|
|
|
Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|