Reklama

Přidat příspěvek do diskuse

Odpovídáte na příspěvek 'Re: švábské figurky - dřevěné formičky'
Od: Macek II	Vloženo: 08.11.2005 21:56:42
Janka ty máš formičky, já zase recept tak ti ho posílám. Já na ty formičky ještě nepřišla. Suroviny na 60 malých figutek 500g práškového cukru, 4 vejce, nastrouhaná kůra z 1 citronu, 500g hladké mouky, máslo, mouka a anýz na plech Plech vymažeme máslem, poprášíme moukou a posypeme anýzem. Vejce s práškovým cukrem utřeme do pěny, postupně přidáme prosátou mouku a citr.kůru. Vypracujeme těsto, tozválíme na 1cm silný plát. Plát z obou stran poprášíme moukou, nakrájíme na přiměřené kousíčky, které vtlačíme do formiček. Prudkým úderem vyklopíme těsto z formičky na plech. Přebytečnou mouku odstraníme štětečkem. Figurky necháme na plechu při pokojové teplotě 24 hodin odpočinout. Troubu vyhřejeme na 160°C. Pečeme 20-30minut, při pečení necháme pootevřená dvířka od trouby. Povrch figurek musí zůstat bílý, jen spodní strana musí zhnědnout. Upečené a vychladlé figurky naskládáme do plechové krabice a necháme 2 týdny uležet aby změkly.

Jméno či přezdívka:
E-mail:

Nadpis:
Text příspěvku:



Upozornění: Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny! Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.

Dnes je sobota sobota 23. listopadu 2024
svátek slaví Klement, zítra Emílie