Reklama
|
Přidat příspěvek do diskuse
Odpovídáte na příspěvek 'Re: Fillo těsto' |
Od: |
Vloženo: 26.11.2008 18:19:22 |
Filo je velmi podobné našemu listovému těstu a jeho využití je podobné jako u těsta našeho taženého štrůdlu. Těsto filo lze podomácku vyrobit ze 700 g hladké mouky, 1 lžičky soli, 1450 ml vlažné vody 3 lžíce olivového oleje a kukuřičné mouky na posypání válu. Osolenou mouku hněteme na válu s vodou a pak přidáváme po lžičkách olej a který poctivě zapracováváme. Pak těsto necháme odpočinout načež je rozválíme na placky a pak ručně rychle roztahujeme do tenka nejlépe položené na hřbetu ruky |
|
|
|
Dnes je úterý úterý 3. prosince 2024
svátek slaví Svatoslav, zítra Barbora
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|