Reklama

Přidat příspěvek do diskuse

Odpovídáte na příspěvek 'Re: modelovací karamel'
Od: Johny	Vloženo: 07.03.2009 10:58:00
Dobrý den! Máte pravdu výrobky z karamelu vypadají úchvatně. Pro přípravu karamelu jsou dvě cesty - je to cesta klasická, kdy se svaří cukr na přesnou teplotu, a pak se s ním dále pracuje pod lampou s infra žárovkou. Druhou cestou je použití polotovaru, který se pouze rozpustí v kastrolku a dále se opět pracuje pod lampou. Není to práce vůbec jednoduchá, při učení má leckdo na rukou nejeden puchýř. Doporučuji absolvovat kurz na přípravu a modelování z karamelu, kde se vše naučíte. S pozdravem Johny

Jméno či přezdívka:
E-mail:

Nadpis:
Text příspěvku:



Upozornění: Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny! Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.

Dnes je sobota sobota 23. listopadu 2024
svátek slaví Klement, zítra Emílie