Reklama
|
Přidat příspěvek do diskuse
Odpovídáte na příspěvek 'Re: recept na klasické svatební koláčky' |
Od: Hav |
Vloženo: 09.04.2009 17:45:03 |
Tady je recept, který je od paní, která pekla koláče na svatbu pro celé okolí - tedy poskytla prostor, trouby a další pomůcky a zákazníci si přivezli těsto, nádivky a pekli za jejího dohledu a pomoci. Protože to byly koláčky na mou svatbu, a prý když si nevěsta peče sama koláče, tak má celý život plno práce, tak mě tam maminka nevzala a já o to přišla. Zážitky tedy chybí, ale koláče byly výborné, přes týden měkké a recept mi zůstal : klasické kynuté těsto - 1/2 kg hladké a 1/2 kg polohrubé mouky, 25 dkg másla, nejméně 4 žloutky, 20 dkg cukru, 1 dkg soli, 7 dkg droždí. Do propracovaného těsta se nakonec zapracují 4 lžíce rozpuštěného vepřového sádla. |
|
|
|
Dnes je sobota sobota 23. listopadu 2024
svátek slaví Klement, zítra Emílie
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|