Reklama
|
Přidat příspěvek do diskuse
Odpovídáte na příspěvek 'Re: Kynuté těsto ' |
Od: lubin |
Vloženo: 09.06.2009 13:36:38 |
zdravím,můj postup na kynuté těsto: 2dkg na 1kg mouky-jedná-li se o moučníky-vícero tuk=více kvasnic.Mouku,cukr,sůl,žloutky,mléko,kvásek smíchám a až je těsto částečně zpracované,tak přidám vlažný tuk-máslo,olej..Nechám pořádně vypracovat-až těsto půchýřkuje.Vkynárně asi půl hodiny vykynout,přemíchat a pak hodinu kynout.Z těsta rovnou dělám koláče,záviny a následně asi 20 min.opět vykynout,pak péct. Jaký je tvůj postup? |
|
|
|
Dnes je čtvrtek čtvrtek 3. dubna 2025
svátek slaví Richard, zítra Ivana
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|