Reklama

Přidat příspěvek do diskuse

Odpovídáte na příspěvek 'Re: turecký med a žužu'
Od: Hana	Vloženo: 16.12.2009 9:35:00
recept na žužu - výborný, ale je toho moc, příště udělám z poloviční dávky: 18 cl vody 83 g glukozy 110 g bílků 45 g želatiny 880 g cukru krupice Želatinu namočíme do studené vody. Vodu smícháme s glukozou a svaříme na 130°;C. V cukru rozpustíme želatinu a vlijeme pomalu do bílků, které šleháme.Zároveň můžeme hmotu dochutit ( já dala marmeládu) či obarvit.. Hmotu šleháme do vlažné teploty.Tác vyložíme potr. folii a posypeme moučkovým cukrem.Na tác rozetřeme žužu, opět posypeme a zabalíme do folie. Necháme nejlépe do druhého dne. Snad jsem pomohla. Hana

Jméno či přezdívka:
E-mail:

Nadpis:
Text příspěvku:



Upozornění: Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny! Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.

Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie