Reklama
|
Přidat příspěvek do diskuse
Odpovídáte na příspěvek 'Re: karamel - pomóc!' |
Od: Karlos |
Vloženo: 03.06.2010 15:47:20 |
A vážíte to? Smetana by se neměla odměřovat objemově. Kotlů s karamelej jsem umíchal už dost, takže si myslím že je to špatným navážením, nebo to dlouho vaříte. Podle tohoto poměru jsem to dělal i doma a bylo to optimální. Jakmile se kousky karamelu ve smetaně rozvaří, hned odstavit z ohně. Do chladné směsky jde zabořit prst, ale je to takové hutné a nestejnorodé a dá se to skoro krájet(u povrchu). Rozšleháním to zřídne. Karlos |
|
|
|
Dnes je sobota sobota 23. listopadu 2024
svátek slaví Klement, zítra Emílie
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|