Reklama

Přidat příspěvek do diskuse

Odpovídáte na příspěvek 'Re: Piškotová roláda'
Od:	Vloženo: 17.08.2010 17:56:43
Jasně že má. Obecně šlehají-li se celá vejce, mají hmoty jemnější póry. Na rolády se jednoznačně hodí postup s celýma vejcema + nahřátí na 45°C. Nakonec se ještě přilévá do vajec voda, nebo se před šleháním dávají do vajec žloutky navíc, díky čemuž je pak roláda vláčnější. Papír cukráři ničím nepotírají a sloupnout jde taky. Musí se upéct rychle a nesušit zbytečně. Karlos

Jméno či přezdívka:
E-mail:

Nadpis:
Text příspěvku:



Upozornění: Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny! Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.

Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie