Reklama

Přidat příspěvek do diskuse

Odpovídáte na příspěvek 'Re: měknutí laskonek'
Od: Johny	Vloženo: 01.12.2010 19:35:40
Ahojky Ivanko, domnívám se, že problém tkví ve vaší receptuře ... píšete že do vyšlehaných bílků, pravděpodobně s cukrem, zamícháte ořechy ... ano, to je možná domácí recept, ale profesionálové zašlehávají do vyšlehaných bílků cukr svařený s vodou na silný let (drátěným očkem se namočení do vařícího cukerného rozvaru a po fouknutí z očka vylétává řetez bublinek), a teprve po došlehání a zchladnutí se zamíchávají mleté ořechy! Johny

Jméno či přezdívka:
E-mail:

Nadpis:
Text příspěvku:



Upozornění: Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny! Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.

Dnes je sobota sobota 23. listopadu 2024
svátek slaví Klement, zítra Emílie