Reklama
|
Přidat příspěvek do diskuse
Odpovídáte na příspěvek 'Re: kornoutky' |
Od: Johny |
Vloženo: 24.01.2011 15:57:33 |
Zdravím Marcelko!
Tady je receptura na jádrové kornoutky, tak jak ji mám ještě z učení ...
Kornoutky jádrové -
Receptura:
0,060 kg mouka hladká, 0,144 kg bílky, 0,180 kg cukr krupice, 0,060 kg podzemnice, 0,060 kg ořechy (drobečky)
- do bílků dáme cukr a vyšleháme tuhý, ale nepřešlehaný bílkový sníh => ručně zamícháme prosátou mouku s jádrovinami popř. drobečky
- hmotu roztíráme na plechy vymazané olejem a vysypané moukou přeš šablonu
- upečené za horka stáčíme přes dřevěné tvořítko
Přeji mnoho úspěchů a děkuji ... :o))
|
|
|
|
Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|