Reklama
|
Přidat příspěvek do diskuse
Odpovídáte na příspěvek 'Re: Rekvalifikace na cukrářku' |
Od: mona |
Vloženo: 13.03.2012 10:44:32 |
Dobrý den, prokousávám se touto diskuzí a měla bych na vás pár dotazů.
I já jsem jedna z těch, co propadly kouzlu cukrařiny. Můj vyučený obor je ale na hony vzdálen potravinářství, jsem samouk. Protože se mé výtvory v okolí líbí, přemýšlela jsem, že bych je dělala na zakázku. Dočetla jsem se ale, že bych na to musela mít ŽL. Protože nejsem z oboru, ani nemám žádnou prokazatelnou praxi, musela bych si sehnat garanta. V případě, že bych si ho sehnala, musím už v té době mít i výrobnu? A nebo lze zažádat o ŽL (s garantem) aniž bych měla kde své výtvory vyrábět? (tj. že bych zatím nic nevyráběla, jen bych měla ŽL a běžela mi ta lhůta s garantem) A dále - v případě, že bych si sehnala např. majitele restaurace....je jejich kuchyn vhodná pro výrobu dortů? Muselo by to být nějak dodatečně schváleno nějakými úřady? Děkuji. Mona |
|
|
|
Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|