Reklama
|
Téma "technologie čokoládovna"
|
technologie čokoládovna
Od: LeonoraK
|
06.06.2013 22:37:42.
id: 10109.
|
|
Dobrý večer, hledám někoho, kdo by mi pomohl s technologii do začínající výrobny malé čokoládovny. Nemám zkušenosti, ale velkou chuť pracovat a věnovat se výrobě čokolády. Jsem ze severní Moravy. Děkuji L.
odpovědět
|
|
|
Nadpis: Re: technologie čokoládovna
Od: Johny
|
Vloženo: 08.06.2013 16:20:03.
ID: 10111.
|
|
Pokud vím, jediný kdo u nás opět začal vyrábět čokoládu jsou kluci z Jordis z Hradce ... Možná by oni poradili ...
Johny
odpovědět
|
|
|
Nadpis: Re: technologie čokoládovna
Od: LeonoraK
|
Vloženo: 26.08.2013 13:55:23.
ID: 10178.
|
|
Ahoj JOhny,
děkuji za odpověď. Až teď jsem ji našla :) Ano, jordis znám. Taky mě to napadlo.
Kluci vaří čokoládu z kakaových bobů, které dovážejí. Tato výroba je o něco složitější, než bude má. Já bych pro začátek vařila z hotové čokoládové hmoty.
Ty jsi cukrář??
Lenka
odpovědět
|
| |
Reagovat k tomtuto tématu
|
Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|