Reklama
|
Téma "Větrník . poleva"
|
Větrník . poleva
Od: Jarmila
|
22.01.2020 16:00:21.
id: 14214.
|
|
Na výrobu větrníků je zde několik rad, chci se zeptat na správnou polenu na horní díl větrníku. Má být z fondánu a jak je pro laika těžké ho vyrobit, nechce-li kupovat velké průmyslové balení, nebo na větrníku má být karamelová poleva? Děkuji mnohokrát.
odpovědět
|
|
|
Nadpis: Re: Větrník . poleva
Od: Vladimír
|
Vloženo: 29.01.2020 20:37:45.
ID: 14220.
|
|
Dobrý den, jsem cukrář, já polevàm vetrníky fondánem obarvené kulérem, a pálenou hmotu vařím z mléka másla a soli, podle starého receptu cukráře herolda z Rokycan PS fondán se dát koupit i jen v kalovém balení ve speciálních cukrarských obchodech.
odpovědět
|
|
Reagovat k tomtuto tématu
|
Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|