Reklama
|
Téma "wafle, gofry v prášku."
|
wafle, gofry v prášku.
Od: mikiviki
|
11.10.2007 12:07:09.
id: 3165.
|
|
Zdravím, po zmrzlinové sezoně chystám na zimní sezonu prodej waflí, gofry. Hygiena mi zřejmě nedovoli používat čerstvá vejce a také kvůli pohodlí hledám dodavatele práškové směsi, nebo vhodný a vyzkoušený recept k výrobě.Receptů jsem našel plno, ale nejsem si jist jestli právě z nich bez použití vajec, nebo složitého šlehání a přimíchávání směsí udělát dobrou křupavou wafli. Uvítám kontakt i na ty z Vás kteří wafle ve svém provozu vyrábíte. Děkuji za každou informaci.
odpovědět
|
|
|
Nadpis: Re: wafle, gofry v prášku.
Od: dobrá wafle
|
Vloženo: 19.10.2007 9:58:28.
ID: 3230.
|
|
Dobrou vafli nikdy neupečš z prášku existují recepty v německu jsou na to profíci stačí si koupit obyčejný waflovač v supermarketu kde jsou recepty ale bez vajec to nefunguje měj se Chiny.
odpovědět
|
|
|
Nadpis: Re: wafle, gofry v prášku.
Od: danýsek
|
Vloženo: 03.02.2009 22:35:26.
ID: 5769.
|
|
Dobrý den,mám stánek , ve kterém chci také vyrábět gofry,zaskočilo mě jak jste napsali,že hygiena nedovolí používat čerstvá vejce!Když,mám ledničku,tak to přece není problém ,ne?
odpovědět
|
| |
Reagovat k tomtuto tématu
|
Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|