Reklama

Téma "Nepodařená poleva na perníčky"

	Nepodařená poleva na perníčky Od: Andrea	15.12.2008 14:29:04. id: 5593.
	Potřebuji poradit. Dělala jsem perníčky, byly skvělé, ale když jsem vytvořila polevu z citronové šťávy, 1 bílku, trochu moučkového cukru, tak mi poleva nechtěla téct z plastové pistole. Přitom byla tekutá, nebyla vůbec hustá, tak nevím, kde se stala chyba. Nevím, jak je nejlépe připravit polevu na perníčky a do čeho jí pak dát, aby tekla. Zkusila jsem jí dát do obyčejného sáčku, udělala malou dírku a to už tekla až moc. Děkuji za radu. odpovědět

	Nadpis: Re: Nepodařená poleva na perníčky Od: Blanka	Vloženo: 16.12.2008 20:06:50. ID: 5594.
	Ahoj, polevu na perníčky dělám x let vždy stejně a je vždy skvělá. 1 bílek trocha citr.šťávy (kupovaný citronek) POŘÁDNĚ prosátý moučkový cukr. Hlavně se to nesmí šlehat, jen míchat do požadované hustoty. Zdobím je papírovým kornoutkem z papíru na pečení, protože je povoskovaný a jde to s ním líp, dírku si pak udělám jakou potřebuji. Chce to najít tu správnou hustotu, buď přidat cukr nebo do hustého zas šťávu.. Přeji hodně zdaru a inspirace, která po několika perníčcích už mnohdy dochází... odpovědět

	Nadpis: Re: Nepodařená poleva na perníčky Od: Marie	Vloženo: 16.12.2008 20:07:53. ID: 5595.
	nemám zkušenosti s plastovou pistolí,zdobím igelit.sáčkem,podle je poleva moc řídká,přidat cukr,kduž tekla ze sáčku.já vyšlehávám bílky s cukrem,až nakonec citr.šťávu,dělám to odhadem,jelikož bílky odlévám ze sklenice,a když se mi zdá,že by to mohlo být,ono,zkusím,zdobit a buď zředím nebo přidám cukr.Může to být ale také druhem moučk.cukru,přeji hodně úspěchů Marie odpovědět

Reklama

Doporučujeme: Jedinečná cukrárna Větrník v Brně

	Nadpis: Re: Nepodařená poleva na perníčky Od: Johny	Vloženo: 16.12.2008 21:18:31. ID: 5597.
	Na zdobení cukrovou polevou jsou velmi vhodné sáčky připravené z celofánu. Celofán se totiž neromáčí a sáček vám nepraskne, jako např. papírový. Špičku stříhat opatrně, ať nemáme díru jako vrata. Pokud i malou dírkou, jak píšete, tekla příliš, připravte si malinko hustší hmotu. odpovědět

Reagovat k tomtuto tématu

Jméno či přezdívka:
E-mail:

Název tématu:
Text příspěvku:



Upozornění: Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny! Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.

Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2024 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.