Reklama
|
Téma "Pojízdná zmrzlina"
|
|
Pojízdná zmrzlina
Od: Helena
|
15.02.2009 19:52:19.
id: 5851.
|
| |
Dobrý den,
rádi by jsme se pustili do vyrábění a prodeje zmrzliny v pojízdném vozidle (pojízdný stánek se zmrzlinou, kde by jsem ji i vyráběli).
Je něco obdobného vzhledem k hygienickým předpisům možné?
Případně, jaké podmínky je nutné splnit.
Děkuji za odpověď
odpovědět
|
|
|
|
Nadpis: Re: Pojízdná zmrzlina
Od: lampiride
|
Vloženo: 21.02.2010 10:20:17.
ID: 7311.
|
| |
Dobrý den,
máme podobný problém. Přeci jenom už jste psala před rokem, mohu se zeptat jak jste dopadla? Nechci zmrzlinu vyrábět, ale pouze prodávat, v pojízdné prodejně. Prosím poraďte, děkuji.
odpovědět
|
|
|
Nadpis: Re: Pojízdná zmrzlina
Od:
|
Vloženo: 29.03.2010 9:02:36.
ID: 7401.
|
| |
Dobrý den, pokud chcete zmrzlinu jenom prodávat v pojízdné prodejně, není to tolik náročné na hygienické předpisy. Je zapotřebí mít v prodejně teplou tekoucí vodu (dvojdřez a umyvadlo), nějakou šatnu a v dosahu wc.
odpovědět
|
|
|
Nadpis: Re: Pojízdná zmrzlina
Od: Iw
|
Vloženo: 13.05.2010 18:11:19.
ID: 7484.
|
| |
Mame zpracované i HACCP na prodej v pojizdné prodejně. Pokud se dodrží základní předpoklady hygieny není důvod se toho bát.
odpovědět
|
|
|
Nadpis: Re: Pojízdná zmrzlina
Od: Zmrzlinka73
|
Vloženo: 09.06.2010 0:15:24.
ID: 7541.
|
| |
Dobrý den, chtěla bych se zeptat, kdo vám HACCP na pojízdnou prodejnu zpracoval? Děkuji za odpověď.
odpovědět
|
|
|
|
|
Nadpis: Re: Pojízdná zmrzlina
Od: hela
|
Vloženo: 17.09.2014 20:31:26.
ID: 11638.
|
| |
Chtěli bychom prodávat zmrzlinu na kole, kde samozřejmě není možné zajistit tekoucí vodu, víte, někdo, zda je možné vzhledem k hygienickým předpisům toto? děkuji!
odpovědět
|
| | | | |
Reagovat k tomtuto tématu
|
Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|
