Reklama
|
Téma "FOUKANÝ KARAMEL"
|
FOUKANÝ KARAMEL
Od: gaginas
|
06.04.2006 12:57:58.
id: 773.
|
|
Dobrý den. Před nějakou dobou jsem na internetu našla fotky dortů s foukaným karamelem. Od té doby s marně snažím zjistit o té nádheře něco víc. Bohužel o tom nikdo z mých známých neslyšel( ani cukráři) a i ostatní hledání bylo marné. proto jsem se chtěla zeptat, jestli byste mi mohli říct něco o tom jak se foukaný karamel dělá a jestli se na to potřebují nějaké sopeciální přístroje nebo bych se to mohla naučit i doma. Za odpovědi mockrát děkuji.
odpovědět
|
|
|
Nadpis: Re: FOUKANÝ KARAMEL
Od: Johny
|
Vloženo: 08.04.2006 18:13:47.
ID: 776.
|
|
Obávám se, že to nebude jen tak. Nejlepší bude nejprve se zúčastnit kurzu, který je zaměřen na práci s karamelem. V republice je několik míst, kde se tomuto umění vyučuje - např. Praha, Pardubice, Jižní Čechy ... a pak už jen spousta trpělivosti a píle při zdokonalování a zvládnutí techniky. Přeji mnoho úspěchů!
odpovědět
|
|
Nadpis: Re: FOUKANÝ KARAMEL
Od: gaginas
|
Vloženo: 10.04.2006 6:45:09.
ID: 782.
|
|
Mockrát děkuju za rady. Nejprve to zkusím doma(s knížkou) a pokud se to nepodaří tak se přihlásím do kurzu
odpovědět
|
|
Nadpis: Re: FOUKANÝ KARAMEL
Od: spachtosko
|
Vloženo: 20.01.2010 19:06:24.
ID: 7255.
|
|
Dobrý den. Už léta scháním informace o tom, jak se děla s foukaným karamelem-nejaké kurzy.V roce 2005 jsem poprvé viděla ty překrásné díla s karamelu v Německu a od té doby scháním nějaké informace o tom, jak se to dělá,ale marně. Moc ráda bych se to naučila. Za odpověď předem děkuji.
odpovědět
|
|
| | |
Reagovat k tomtuto tématu
|
Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|