Cukrář.cz

Reklama



Téma ""



Od: Hanka

03.05.2011 11:46:11.
id: 8070.


Dobrý den,zajímalo by mě jestli se dá něčím nahradit ztužovač do šlehačky.Děkuji za odpověď.

odpovědět

Nadpis: Re:
Od: Nela

Vloženo: 07.05.2011 18:37:20.
ID: 8073.


Zkuste šlehačku vyšlehat s želírovacím cukrem. Ale nemám vyzkoušeno.

odpovědět

Nadpis: Re:
Od:

Vloženo: 07.05.2011 18:50:56.
ID: 8074.


Co udělat, aby zůstala šlehačka déle v tuhém stavu?
Někdy se dostáváme do problému, že šlehačka nechce držet požadovaný tvar, ztužovač není zrovna po ruce, a výrobek musí být stůj co stůj hotov. Na tento problém nám postačí pouhý želírovací cukr, kdy na dávku sladké šlehačky o objemu 200 ml, přidáme dvě PL jeho množství.

odpovědět

Reklama
Doporučujeme: Jedinečná cukrárna Větrník v Brně
Nadpis: Re:
Od: Nela

Vloženo: 08.05.2011 14:34:56.
ID: 8076.


Co udělat, aby zůstala šlehačka déle v tuhém stavu?
Někdy se dostáváme do problému, že šlehačka nechce držet požadovaný tvar, ztužovač není zrovna po ruce, a výrobek musí být stůj co stůj hotov. Na tento problém nám postačí pouhý želírovací cukr, kdy na dávku sladké šlehačky o objemu 200 ml, přidáme dvě PL jeho množství.
ZDROJ: Cukrar.cz

odpovědět


Reagovat k tomtuto tématu

Jméno či přezdívka: 
E-mail: 
 
Název tématu: 
Text příspěvku: 
 
  
 
Upozornění:
Nepoužívejte ve vašem příspěvku odkazy začínající "http://", takovéto příspěvky nebudou zveřejněny!
Tato diskuzní rubrika je vyhrazena všem uživatelům tohoto portálu. Proto žadatelova žádost o poskytnutí informací pouze pro jeho osobu, a to prostřednictvím mobilu, mailu, icq apod. bude vymazána. Stejně tak informace mající reklamní, či komerční charakter nebo příspěvky, které by byly vulgární, urážející či jsou v rozporu s dobrými mravy či platnými zákony ČR.
Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie

Top 5 měsíce

Reklama

Reklama Eiskon

Reklama

Reklama

(c) 2001-2024 Větrník, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Kurzovka.