Reklama
|
Téma "jak uskladnit vánoční cukroví, aby rychle neměklo"
|
|
jak uskladnit vánoční cukroví, aby rychle neměklo
Od: Šarlota
|
14.11.2011 15:14:57.
id: 8324.
|
| |
Dobrý den,
prosím o radu. Chtěla bych na vánoce upéct košíčky plněné máslovým krémem a ořechy plněné piškotovo-máslovou náplní.V předešlých letech se mi moc nedařilo, protože mně cukroví rychle změkne, rozpadá se v ruce a jediná možnost, jak je sníst je, že je nabíráme lžičkou. Cukroví začínám péct v polovině prosince a plním 22.12. Bydlím v paneláku, takže cukroví s krémem skladuji buď na balkoně nebo v lednici. Jinde to nejde, protože je v bytě teplo. Poradí mi někdo, kde dělám chybu?
Děkuji moc za odpověď.Š.
odpovědět
|
|
|
|
Nadpis: Re: jak uskladnit vánoční cukroví, aby rychle neměklo
Od: Ivana
|
Vloženo: 06.12.2011 10:10:18.
ID: 8361.
|
| |
Dobry den,
dejte cukrovi do krabice, vylozene alobalem. Cukrovi skladejte po druzich, ale oddelene (vytvorte "pricky" z alobalu) tak, aby jednotlive druhy nemohly vzajemne nasavat vlhkost. Vrstvy jeste prolozte nejlepe ubrouky, ktere natahnou vlhkost. Pokus mate dostatecne velke dozy pro mikrovlnku, muzete cukrovi dobre uchovat v nich. Pak ale dejte na dno zase ubrousek, a ubrouskem cukrovi prikryjte a viko uzavrete.
Takto se mi dari uchovavat bezlepkove cukrovi, ktere se po natahnuti vlhkosti jinak okamzite rozpada.
Jeste neco- hlidejte si pocasi, pokud skladujete na balkone. Pokud prsi, nebo jsou mlhy, je opravdu lepsi dat cukrovi do doz. Dozy dejte do krabice a na tu hodte deku, aby na promenlivem pocasi (slunce) nezlukly.
At se zdari
zdravim
Ivana
odpovědět
|
|
Reagovat k tomtuto tématu
|
Dnes je čtvrtek čtvrtek 21. listopadu 2024
svátek slaví Albert, zítra Cecílie
Top 5 měsíce
Reklama
Reklama
Reklama
|
