Reklama |
Akce a soutěže
GASTROJUNIOR - pořád stejný nebo stále udržující vysoký standard?
07.03.2012, rubrika: Akce a soutěže
Co je lepší napsat? Že jsme viděli skoro totéž co před 18 léty nebo že soutěž je tak vyspělá, že si udržela vysoký standard po dlouhou dobu 18 roků?
více...
Budiž stříbro pozlaceno - národní tým ve Stuttgartu
21.02.2012, rubrika: Akce a soutěže
Protože tým, který je v neustálé olympijské bodové snaze se odít do zlatého roucha a který se už nejednou dílčím způsobem soukal do jednoho z jeho rukávů, nakonec v závěrečném hodnocení odcházel z pódia ve skromnějším stříbře
více...
SIGEP - FRIGOMAT a jeho zmrzlinoví Titáni / -7.
15.02.2012, rubrika: Akce a soutěže
Souhrn všech uvedených předností výrobníků ZNAČKY frigomat a její serie TITAN, řadí tyto italské výrobníky směsí točené znrzliny mezi absolutně nejlepší ve svém oboru.
více...
SIGEP - FRIGOMAT a jeho zmrzlinové poslání v Rimini / - 6.
10.02.2012, rubrika: Akce a soutěže
Prodejní praktičnost se projevuje třeba i v tom, že při před koncem prodeje je možné prázdný prosotor výrobníku již čistit, kdy jeho druhá polovina je ještě v provozu.více... 
SIGEP - FRIGOMAT a zmrzlinové stroje v Rimini / -5.
08.02.2012, rubrika: Akce a soutěže
Na největším cukrářském a zmrzlinářském veletrhu světa SIGEP byly v prezentaci značky FRIGOMAT k vidění řada výrobníků točené zmrzliny KISS. Jednalo se o jednopákové zařízení KISS 1 a třípákového stroje KISS 3.
více...
SIGEP - naukové poznatky v Rimini/ - 4.
06.02.2012, rubrika: Akce a soutěže
Nezbytnou součástí každého SIGEPU jsou výukové programy, které byly rovněž přítomny v jeho již 33. edici. Přečtení si pouhé receptury bez praktického znázornění, je v takovém případě mnohdy rovno polibku přes sklo.
více...
SIGEP - dortové dominanty v Rimini / - 3.
01.02.2012, rubrika: Akce a soutěže
Dortová exhibice bývá dominantním vrcholem cukrářského oboru. Tuto skutečnost neopomněli ani pro tentokrát riminští režiséři cukrářského Sigepua , kdy velké dortové show se konalo v podání domácích cukrářských nadějí pod rámcem národní soutěže.více... 
SIGEP - karamelové skvosty v Rimini / - 2.
30.01.2012, rubrika: Akce a soutěže
Absolutním vrcholem emocí a zážitku, bylo večerní představování jednotlivých prací, které bylo prováděno způsobem úchopu soutěžního monumentu na předem připravené plošině dvěma muži za stabilizační asistence autorky díla.
více...
SIGEP - sladký půvab v Rimini / -1
27.01.2012, rubrika: Akce a soutěže
To je Rimini, název města, ke kterému je v prvém měsíci každého roku nasměrován zakalený hrot střelky kompasu všech cukrářských poutníků směřujících do této posvátné cukrářské Mekky vyznavačů sladkého oboru.více... 
10 otázek pro manažera Národního týmu AKC ČR
02.01.2012, rubrika: Akce a soutěže
To, že každé družstvo musí na místě připravit 100% je pro nás normální věc. V minulosti byly věčné dohady, kolik je 80% opracovanosti – korunu tomu nasadili Norové, když si přivezli 8 rolád hotových a jednu dodělávali na místě.
více...
|
Dnes je středa středa 2. dubna 2025
svátek slaví Erika, zítra Richard Top 5 měsíceReklama
ReklamaReklama |