Výrobníky GX – novinka ve výrobě zmrzliny

Výrobníky zmrzliny s vitrínou řady GX představují zcela revoluční novinku na trhu zmrzlinových strojů. Výrobníky GX kombinují vše, o čem se snilo každému cukráři – výroba zmrzliny, vitrína a skladování zmrzliny je obsažena v jednom.

Výrobníky zmrzliny GX zcela odbourávají nutnost pořizovat několik zařízení pro výrobu zmrzliny. Standardní složení výrobník-paster-vitrína (šoker, konzervátor) není u výrobníku GX potřeba. Výrobníky této nastupující řady kombinují výrobu
zmrzliny, servírování a skladování v jednom stroji.
Každý výrobník pracuje samostatně s možností individuálního nastavení teploty.

Zcela nepochybně segment výrobníků GX roste raketovým tempem, cukráři po celém světě si jej brzy našli a pochopili nesporné výhody, jaké výrobník GX má. Výrobníky jsou garantem čerstvosti a jednoduché výroby zmrzliny. Integrované výrobníky zmrzlinu nejen vyrábí, ale neustále ji udržují čerstvou – systém GX míchá zmrzlinu v intervalech, udržuje její konzistenci a stálou teplotu.

• výroba spojená s přímou distribucí
• každý vidí, jak se zmrzlina vyrábí a že je čerstvá
• jednoduchá obsluha i údržba
• automatické udržování teploty pro distribuci
• vzduchové/vodní chlazení
• akustická signalizace výroby zmrzliny
• nerezové míchadlo s plastovými stěrkami
• elektronicky řízená výroba
• bezpečnostní systém na víku výrobníku
• integrovaná sprcha
• noční režim

GX je možné pořídit v několika variantách – podle očekávané potřeby sortimentu zmrzliny. Aktuální výrobní program Frigomat umožňuje zakoupit kombinovaný výrobník GX v základní variantě GX2 (na 2 druhy zmrzlin až po maximální počet výroby s GX8 (8 druhů zmrzlin). Produkty se liší nejen výrobní kapacitou, ale také samozřejmě výkonem a typem chlazení (vzduchové/vodní)

Zákazník skrz nemlživá skla vitríny vidí, jak se zmrzlina otáčí se výrobnících. Z výrobníku se zmrzlina přímo podává zákazníkovi.

Výrobníky řady GX představují revoluční novinku ve světě přípravy zmrzlin. Jedinečná kombinace výrobníku zmrzliny s vitrínou se těší narůstající popularitě. Kocept GX je garantem čerstvosti a jednoduché výroby zmrzliny.

Zákazník skrz nemlživá skla vitríny vidí, jak se zmrzlina otáčí se výrobnících. Z výrobníku se zmrzlina přímo podává zákazníkovi.

Stroje jsou navrženy tak, aby se daly jednoduše čistit a rychle uvést zpět do provozu. Jednotlivé „cylindry“ (oddělené výrobníky zmrzliny) mají automatické individuální nastavení provozu a chlazení.