Ořechové kostky - VÁNOČNÍ RECEPTY

Suroviny:

250 g másla, 150 g cukru, 6 žloutků, 1,5 polévkové lžíce kakaa, 180 g mletých ořechů, 100 g polohrubé mouky, 1/4 prášku do pečiva, sníh ze 6 bílků, 100 g čokoládové polevy.

Postup:

máslo utřeme do pěny a postupně přidáváme cukr, žloutky, kakao, ořechy, mouku, prášek do pečiva a naonec lehce vmícháme sníh z bílků. Zvolna pečeme na vymaštěném a moukou vysypaném plechu. Vychladlé těsto potřeme zavařeninou, nakrájíme na kostky, polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme půlkou ořechu.